CAÇA EM LUGAR DE AMEIJOAS…
TU CÁ TU LÁ COM O PATRIMÓNIO Diário de Agosto * Número 7 Um tio distante, editor e cultor de plantas e sementes, Paulo Plantier é autor de uma obra fundamental de Culinária. Falo-vos de «O Cozinheiro dos Cozinheiros» dos anos 1870, reeditadíssimo e esgotadíssimo. Não há gastrónomo que se preze que não deva […]